家辣麻辣鴨血、牛肉麵｜萬華巷弄隱藏版！不吃牛的老闆竟做出得獎牛肉麵
說到萬華美食，大家可能先想到龍山寺，但其實在青年公園附近的長泰街，隱藏了一家超強的寶藏小吃店【家辣麻辣鴨血牛肉麵】。
最有趣的是，老闆本人不吃牛，卻憑藉精準的調味與研發，直接拿下【2023臺北國際創意肉麵節的銀獎牌】！
這家店走的是溫馨親民的路線，雖然位置有點隱密，但只要吃過一次，妳絕對會愛上「麻而不辣」的層次。不管是住在萬華還是東湖的朋友，喜歡牛肉麵的你一定要收藏！
【萬華美食】家辣麻辣鴨血、牛肉麵｜最新菜單｜得獎紅燒番茄牛肉麵、各式小吃都讚
家辣麻辣鴨血、牛肉麵｜環境
家辣萬華店的環境非常乾淨明亮，相較於傳統牛肉麵店，這裡多了一份現代感。店門口掛著顯眼的招牌，位置就在長泰街上，未來捷運加蚋站開通後，過來就更方便了！不管是午餐時間想大快朵頤，還是晚上想來碗熱騰騰的湯，都很可以
家辣麻辣鴨血、牛肉麵｜餐點介紹
🍴 我私心推薦必點清單
✅紅燒番茄牛肉麵
這碗真的是我的愛！店家給肉超級大方，肉塊多又厚。最強的是牛肋條燉到入口即化，肉香十足超好吃🤤
湯底是用紅綠花椒搭配溫潤中藥材燉煮，喝起來麻中帶香卻完全不嗆辣，非常有層次感！
✅麻辣鴨血豆腐
來到這裡沒點這道真的白來！鴨血跟豆腐都吸飽了麻辣湯汁，質地軟嫩入味。
吃起來香氣十足帶麻，也完全不嗆辣，跟牛肉麵湯底是同樣的！不論敢不敢吃辣都能接受的辣度~
✅香麻麵搭配抄手
皮薄餡滿的抄手，包裹著鮮美的肉餡，拌入特製香麻醬汁，每一口都香氣滿滿很夠味
✅牛肉飯搭配牛肉湯
如果妳是飯控，這組合絕對能滿足妳。牛肉飯滷得鹹香適中，配上一口濃郁牛肉湯，滿滿的飽足感！
✅各式小菜
小菜選擇超級多，我個人大推 米血、甜不辣跟豬頭皮，滷得入味又保有 Q 彈口感，我都滿喜歡的
✅誠意奶茶
最特別的是還能喝到「原茶製所」，吃熱騰騰的麻辣麵配上一杯茶香十足、甜度適中的奶茶，解辣又舒爽，真的超有誠意！🥤🧡
✅滷肉飯
鹹香夠味，是會黏嘴唇的那種!!
家辣麻辣鴨血、牛肉麵｜店家資訊與交通資訊
📍家辣麻辣鴨血、牛肉麵 (萬華店)
🌍臺北市萬華區長泰街47號 (青年公園3號出口步行3-5分鐘)
☎️0987-290-833
🈺07:00–13:30、17:00–19:30
❌每周日、一公休
📍分店資訊：東湖店
🌍臺北市內湖區康寧路三段99巷33號
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