【台北南京復興美食】THE· 春日式料理|平價又美味的日式料理,必點海鮮珠寶盒、炸牡蠣、炙燒握壽司(已歇業)

目前南京復興店已經歇業,最新的分店為THE春 Fusion 中山~

THE· 春日式料理|簡介

這家「The 春」就位於南京復興站附近,雙北共三家分店,這間是長春店~位置不多,空間乾淨明亮,不訂位真的要等很久,餐期外面人潮超多~每桌必點的The春十五貫,入口即化的比目魚、新鮮的天師蝦、軟絲、鰻魚、鮭魚,搭配明太子、蟹膏等等,一盤什麼都能吃到,還有比50元還大的生食級干貝,超澎湃的海鮮珠寶盒,料多又豐富,相當新鮮好吃,干貝佐海膽跟鮭魚卵,又是一個新鮮爆擊在口中,炸牡蠣大顆又鮮美!

THE· 春日式料理|環境

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THE· 春日式料理|菜單

THE· 春日式料理|店家資訊

📍THE·春 店家資訊

@the.spring_restaurant

🈺11:30-14:00、17:30-21:00

THE· 春日式料理|地圖導航

長春店

🌍台北市松山區長春路490號

☎️02 8712 7962

板橋店

🌍新北市板橋區莒光路28巷20號

☎️02 2258-7509

信義店

🌍台北市信義區和平東路三段171號

☎️02 2732-8796

THE· 春日式料理|餐點介紹

The春十五貫 $630

每桌必點的The春十五貫,入口即化的比目魚、新鮮的天師蝦、軟絲、鰻魚、鮭魚,搭配明太子、蟹膏等等,一盤什麼都能吃到~還有比50元還大的生食級干貝

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▼做吧檯可以直接看到師傅製作過程

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▼蟹膏跟明太子都擠超級多!

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▼魚片都很新鮮

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▼鮭魚&軟絲超級鮮甜好吃

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大脂海鮮珠寶盒 $780

超澎湃的海鮮珠寶盒,料多又豐富,相當新鮮好吃

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▼生魚片的油花相當誘人!!還有ˇ滿滿鮭魚卵

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鮑魚
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天使紅蝦
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清爽海帶絲
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鮭魚沾芥末醬油

干貝佐尊鮭魚子 $180

干貝佐海膽跟鮭魚卵,一個新鮮爆擊在口中

干貝佐海膽 $200

星鰻握壽司 $140

炸牡蠣

大顆又鮮美!外皮相當酥脆

起司玉子燒

微甜的玉子燒上面佈滿炙燒起司,吃起來超級幸福!

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