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Toggle90’s Dining Bar 酒食人餐酒館|簡介
這家是位於板橋的「90’s Dining Bar 酒食人餐酒館」,之前就有來吃過,覺得氛圍感很不錯,許多不同的座位設計,一樓有四人桌、吧檯位置,二樓有靠窗、沙發、包廂位,不論大小團聚會,都能在這裡盡興地享用餐點。餐點選擇相當多樣化,許多創意料理,都相當不錯,酒單除了一般的經典調酒外,也有許多款店家設計的特色調酒,如果有想喝的口味,也可以請店員介紹。
90’s Dining Bar 酒食人餐酒館|生蠔
最近更推出了「週三生蠔日」,只要一千元,即可享受滿滿一盤的日本直送生蠔,肥美鮮甜,適合多人共享!
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90’s Dining Bar 酒食人餐酒館|白色培根米粒麵 $320
特別的米型麵,先將培根香煎後逼出油脂,將其油脂爆香其他食材,融入醬汁後,濃郁的包裹在每一粒麵上,還帶有一點口感不會過於軟爛,培根是整塊的大塊培根切片,不是那種廉價的薄培根,肉感十足很讚!
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90’s Dining Bar 酒食人餐酒館|泰泰下麵好辣 $350
使用多樣海鮮搭配越南米線,海鮮都很新鮮,搭配米線拌勻後,吃起來酸辣帶勁,清爽又開胃!
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90’s Dining Bar 酒食人餐酒館|排骨威威炒飯 $320
是那種家常炒飯搭配傳統排骨製法,炒飯醬香十足、粒粒分明,搭配一旁的辣蘿蔔超對味!
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90’s Dining Bar 酒食人餐酒館|大腸包小腸 $320
這道絕對是他們家的必點!具創意與美味於一身的一道菜,將蔥抓餅油炸至酥脆後作為披薩餅皮的基底,大腸有先油炸後才放進烤箱烤,所以不會過於乾口,搭配香腸、香菜,最後淋上東泉辣椒醬,真的就像在吃披薩版的大腸包小腸,非常下酒~好好吃!
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90’s Dining Bar 酒食人餐酒館|包蔬鮭 $350
將鮭魚與黃綠節瓜、筊白筍等多樣蔬菜包入烘焙紙中悶烤至熟,將蔬菜與鮭魚的鮮甜都保留在裡面,最後淋上檸檬油醋醬提味,清爽又充滿營養!
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90’s Dining Bar 酒食人餐酒館|深夜布丁 $150
在這裡,到營業前都有供應甜點,這可是「真・深夜布丁」,口感似奶酪般濃郁滑順,奶香中帶微微蛋香,再搭配一旁微苦微甜的焦糖,簡直為夜晚畫下最晚美句點。
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90’s Dining Bar 酒食人餐酒館|宇治波柚 $400
以琴酒為基底,搭配紅豆、抹茶、柚子等元素,入口後先品嘗到紅豆與抹茶的香氣,隨之而來的是柚子的酸,最後才是上層鐵觀音慕斯的香濃,很有層次的一杯!酒感低、富含酸甜口味與茶香。
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90’s Dining Bar 酒食人餐酒館|春之玄 $400
這邊非常特別,將水信玄餅融入條酒,酒感稍重,水信玄餅的加入,化解了這杯酒的濃,口感像寒天,中間還有醃漬的櫻花,咀嚼控可點這杯哈
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90’s Dining Bar 酒食人餐酒館|芭啡特 $400
這杯是當天喝完,朋友都愛的第一名☝️以蘭姆酒為基底,搭配紅心芭樂、檸檬等元素,最上層放上冷萃咖啡,除了有超美的漸層外,層次也相當豐富,芭樂的香氣配上檸檬的香,尾韻有咖啡點綴,酒感低、又好喝的一杯!
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90’s Dining Bar 酒食人餐酒館|環境
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90’s Dining Bar 酒食人餐酒館|菜單
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90’s Dining Bar 酒食人餐酒館|店家資訊
🌍新北市板橋區中山路一段124號
☎️02 2956 3861
🈺18:00-02:00